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巍山县滇丰林产品专业合作社

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地址:云南大理巍山县大仓镇

云南纸皮核桃现货供应报价
物品单位 价格
公斤 27
  • 产地:中国 云南大理
  • 发布日期: 2021-12-27
  • 更新日期: 2022-05-24
产品详请
售卖方式 包装
品种 生核桃

 

纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名,又名露仁核桃。纸皮核桃中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和微量元素及维生素,具有极高的营养价值,,因而深受广大人民的欢迎。

纸皮核桃的挑选方法:

1、一挑个头:和其他产品不同,核桃并不是越大越好,挂果时间长会导致果壳变厚,影响出仁率,同时会出现部分果实果壳过厚无法达到纸皮核桃标准的情况。

2、二挑饱满:饱满的果实是自然成熟的,口感细嫩、香味更佳。

3、三挑均匀:果实的颜色自然、大小圆整均匀。

4、四挑外壳:壳薄白净,果仁易出壳,但市面上有不法商家贩卖漂白核桃,所以并不是壳越白越好,真正自然晾晒的核桃本身会略发黄,且有质感的反光。