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巍山县滇丰林产品专业合作社

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核桃果直销报价
物品单位
公斤
  • 产地:中国 大理
  • 发布日期: 2021-09-22
  • 更新日期: 2021-09-22
产品详请
售卖方式 包装
品种 生核桃

                  

核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界的“四大干果”。

核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

核桃根据果壳的厚度可分为纸皮核桃和厚皮核桃,皮的厚度在1.5毫米以下的是薄皮或者纸皮核桃,取仁较易,可取出半仁或者整仁,而厚度在1.6毫米以上的则为中或厚皮核桃,取仁较难,可取出1/4或者半仁。