如何选购核桃？

选购核桃时，以色黄个大油多表面光洁为佳，如果大小不均匀，壳面毛粗的则品质差。

注意尽量不要隔年陈货，特别是已经走油，虫蛀及霉变的更不可食用。

核桃仁，以形状肥大丰满、质干、色泽黄白净者为佳，而色泽暗黄、褐黄为质量比较差的。

 巍山县滇丰林产品专业合作社由专注于核桃产业的大理森王农特产品有限公司注资成立。坐落于云南大理白族自治州，位于南诏国的发祥地，红河源头的贸易小镇----大仓镇。合作社成立于2012年，是一家专业从事地方特色农副产品的民营企业，本合作社以核桃果，核桃仁的加工`销售服务为一体的综合型企业。本社业务涉及烘培~饮料等各行业，年销售额在5千万元人民币左右。本社产品市场辽阔，远销全国各地。我们滇丰本着：诚信，务实，高效，协作的团队精神，参与到激烈的市场竞争中来，以*的产品质量，优惠的产品价格，令人满意的销售服务，赢得你的支持与信赖，我们愿同四海知音，各界同仁携手共同发展。