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核桃，原产于近东地区，又名胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界的“四大干果”，核桃种子植物门，木材坚韧，可用作器皿，坚果可食用，可榨油。
纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃，无性系，营养丰富，轻轻捏一下就能打开，里面的果肉是饱满的，香脆的油香味。
