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核桃仁的营养成分和作用

发布时间:2018-03-19

  核桃仁松脆味甘,香气逼人受到了不少人的喜爱,它其中含有蛋白质、氨基酸、多种微量元素,还有各种矿物质,以及人体营养必须的不饱和脂肪酸,这一些成分都是大脑组织细胞代谢的重要物质,可以滋养脑细胞,增强脑功能。

  核桃仁的作用很多,因为其含有大量的维生素E,经常食用可以滋润肌肤,乌黑毛发,可以让皮肤滋润有光泽。还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。